あった

1年生の時に受けた授業で、角煮の作り方を教えてもらったんだけど、それを別のblogに書いたはいいがどこに書いたか分からん！と思っていた。偶然今朝発見。たまには見直してみるもんだ。

角煮は豚肉のかたまり300〜400グラム×2本を切って焼いて、そのあと500mlのコーラで煮て、ペットボトル3分の1くらいのお醤油と八角（中華料理で使われるスパイス）を入れてまた煮る。冷蔵庫で一日置いて、固まった油を取って、召し上がれ☆

コーラはビール、ジンジャーエールでも可。だったと思う。
さて、学校行ってきます。